Мука из грецкого ореха

Ореховая мука, среди всех производных грецкого ореха, содержит максимальное количество полезных микроэлементов, основным из которых является столь необходимый многим людям лецитин.

Её не только советуют использовать всем желающим, но и прописывают ослабленным пациентам из-за высокого содержания природного белка, который предельно легко усваивается организмом. Немаловажно и то, что эту муку можно использовать во время поста, также она подходит вегетарианцам.

Мука из грецкого ореха

В составе муки грецкого ореха:

  • витамины Е, В1, В2, В5, В6, В9, А, РР;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • цинк;
  • селен;
  • медь;
  • марганец;
  • железо;
  • фтор;
  • натрий.

Применение муки грецкого ореха:

  • кулинария;
  • выпечка;
  • косметология;
  • медицина:
    • для улучшения памяти;
    • для нормализации обмена веществ;
    • для нормального функционирования печени;
    • для очищения организма, при соблюдении разгрузочных диет, для коррекции веса;
    • для нормализации работы сердца;
    • в период беременности женщин и в раннем возрасте ребенка.